ביתסרטונים

למד מתכונים הודיים עם מדריך הווידאו שלנו

נמאס לך לאכול את אותן ארוחות ישנות כל יום? יש לכם חשק לטעמים האקזוטיים של המטבח ההודי אבל לא יודעים מאיפה להתחיל? אל תסתכל רחוק יותר ממדריך הווידאו שלנו ללימוד מתכונים הודיים! השפים המומחים שלנו ילוו אותך בשלבים ליצירת מנות טעימות ואותנטיות, מקארי קלאסי ועד חטיפים מלוחים. קל לעקוב אחר הסרטונים שלנו, ואתה יכול להשהות ולהריץ אחורה כמה פעמים שאתה צריך כדי לשכלל כל שלב. לא רק שתרשים את חבריך ובני משפחתך עם הכישורים הקולינריים החדשים שלך, אלא גם תרחיב את החך שלך ותגלה טעמים חדשים. אז למה לחכות? הצטרפו אלינו למסע טעים במטבח ההודי והתחילו לבשל סערה עוד היום!

החשיבות של לימוד מתכונים הודיים

בישול הודי יכול להיראות מאיים בהתחלה, אבל זה למעשה די פשוט ברגע שמתמצאים בזה. זו לא רק דרך מהנה ויצירתית להתנסות בטעמים חדשים, אלא שזו גם דרך להתחבר לתרבות ולהיסטוריה ההודית. המטבח מושפע מאוד מהאזורים והדתות המגוונות של המדינה, מה שמביא למגוון רחב של מאכלים וסגנונות בישול. על ידי לימוד כיצד לבשל אוכל הודי, תקבל הערכה עמוקה יותר למורשת התרבותית העשירה של המדינה.

יתרון נוסף של בישול הודי הוא שלעתים קרובות הוא בריא יותר מהמטבח המערבי. מנות הודיות רבות הן צמחוניות או טבעוניות, והן עשויות בדרך כלל עם מרכיבים טריים ותבלינים ריחניים. זה אומר שהם עמוסים בחומרים מזינים ונוגדי חמצון שיכולים להגביר את הבריאות הכללית שלך. בנוסף, בישול הודי הוא דרך מצוינת לשלב יותר ארוחות על בסיס צמחי בתזונה שלך, מה שטוב יותר לסביבה ויכול לחסוך לך כסף בטווח הארוך.

כיצד להשתמש במדריך הווידאו שלנו

מדריך הווידאו שלנו נועד להפוך את הבישול ההודי לנגיש וקל לכולם. בין אם אתה טבח מתחיל או טבח מנוסה, השפים המומחים שלנו ילוו אותך בכל שלב בתהליך. הנה איך להשתמש במדריך שלנו:

1. בחרו מתכון: יש לנו מגוון רחב של מתכונים לבחירה, כולל קארי קלאסי, ביריאני וחטיפי אוכל רחוב. עיין במבחר שלנו ובחר מנה שנראית לך מושכת.

2. אספו מצרכים: לאחר שבחרתם מתכון, ודאו שיש לכם את כל המצרכים הדרושים בהישג יד. אנו מספקים רשימה של מרכיבים ומידות לכל מתכון, כך שתוכלו לקנות בקלות את מה שאתם צריכים.

3. צפו בסרטון: קל לעקוב אחר הסרטונים שלנו ומחולקים לשלבים פשוטים. אנו מראים לכם כיצד להכין מרכיבים, לבשל כל רכיב של המנה ולהרכיב את המוצר הסופי. אתה יכול להשהות ולהריץ לאחור את הסרטון כמה פעמים שאתה צריך כדי לשלוט בכל שלב.

4. מבשלים את המנה: לאחר שצפיתם בסרטון, זה הזמן להתחיל לבשל! עקבו אחר ההוראות ואל תחששו להתנסות בתבלינים וטעמים שונים. זכרו, בישול הוא רק ליהנות ולהיות יצירתי.

5. תהנו מהארוחה שלכם: לאחר שהמנה שלכם הושלמה, זה הזמן לשבת וליהנות מהיצירה הקולינרית שלכם! שתפו אותו עם חברים ובני משפחה, או התענגו על הכל לעצמכם.

סיכום

ללמוד איך לבשל אוכל הודי הוא חוויה מתגמלת ומעשירה. עם מדריך הווידאו שלנו, אתה יכול לחקור את הטעמים והתבלינים של הודו מהנוחות של המטבח שלך. לא רק שתרשימו את בלוטות הטעם שלכם, אלא גם תרוויחו הבנה מעמיקה יותר של התרבות וההיסטוריה ההודית. אז למה לא לנסות? עיין במבחר המתכונים שלנו והתחיל לבשל סערה עוד היום!

רעיונות לארוחה הודית סרטונים
דג וצ'יפס פריכים ופריכים

דג וצ'יפס פריך הוא מנה עיקרית המתאימה ל-4 סועדים. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -45 גרם חלבון , 79 גרם שומן , וסך הכל 1215 קלוריות . תמורת 4.25 דולר למנה , מתכון זה מכסה 38% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מ-Foodnetwork דורש אבקת אפייה, קנולה ועוד 2 כפיות שמן קנולן, מלח ופלפל, ותפוחי אדמה בצבע ראסט. כמה אנשים מאוד אהבו את המנה האירופית הזו. 98 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. מההכנה ועד להצלחת, המתכון לוקח כ -50 דקות . זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על תזונה נטולת מוצרי חלב ופסקטריאנית . בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון מעולה של 97% . נסו את עוף צלוי ותפוחי אדמה עם ריבס צ'יפס קייל פריך , דג מולי קל (תבשיל דגים בסגנון דרום הודי עם קוקוס) , ופילה דג גוואקמולי פריך למתכונים דומים.

קולסלאו של רנה

צריכים תוספת צמחונית ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב ולקטו-אובו ? קולסלאו של רנה יכול להיות מתכון מצוין לנסות. תמורת 51 סנט למנה , מתכון זה מכסה 6% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 164 קלוריות , 2 גרם חלבון ו -10 גרם שומן . מתכון זה מספיק ל-12 סועדים. תערובת של שקדים, רליש חמוצים, חרדל דבש וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 2 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. הוא מושלם ליום העצמאות האמריקאי . הוא מוגש לכם על ידי Foodnetwork. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח בערך 10 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 34% . הציון הזה אינו מרשים במיוחד. אם אהבתם את המתכון הזה, עיינו במתכונים דומים אלה: קולסלאו בסגנון הודי , קולסלאו אסייתי עם סלמון אפוי , וקולסלאו כוסברה וליים .

קארי עוף חריף

אם אתם רוצים להוסיף עוד מתכונים ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, ו-30 מתכונים שלמים לקופסת המתכונים שלכם, קארי עוף חריף עשוי להיות מתכון שכדאי לכם לנסות. תמורת 1.54 דולר למנה , תקבלו מנה עיקרית ל-5 סועדים. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -21 גרם חלבון , 15 גרם שומן , ובסך הכל 253 קלוריות . מההכנה ועד להצלחת, המתכון לוקח כ -45 דקות . 34 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו יכינו אותו שוב. לכו לחנות וקנו שמן צמחי, פלפלי צ'ילי, משחת ג'ינג'ר ושום ועוד כמה דברים להכנה היום. הוא מובא אליכם על ידי Allrecipes. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון די טוב של 67% . נסו קארי עוף חריף עם קוקוס , קארי קופאט/קארי כדורי בשר , וקארי כדורי בשר (קארי קופטה) למתכונים דומים.

צלעות חזיר עם מילוי תפוחים

הכנת צלעות חזיר במילוי תפוחים אורכת כ -50 דקות מתחילתה ועד סופה. מתכון זה מתאים ל-6 מנות ועולה 2.23 דולר למנה. מנה אחת מכילה 579 קלוריות , 46 גרם חלבון ו -12 גרם שומן . כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-10 יגידו שהוא פגע בול. תערובת של לחם בן יום, חמאה, מים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. ניתן ליהנות ממנו בכל עת, אך הוא טוב במיוחד לחג ההודיה . הוא מתאים גם כמנה עיקרית במחיר סביר. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. עם ציון כף של 93% , המנה הזו מרהיבה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם את צלעות חזיר קלות במילוי , צלעות חזיר עם מילוי חמוציות מיובשות, פטריות וערמונים , ואת צלעות חזיר עם תפוח - טעימה של סתיו ב-30 דקות .

מלית אורז בר מאפה

המתכון למלית אורז בר יכול להיות מוכן בכ-55 דקות . מנה אחת של מנה זו מכילה כ -5 גרם חלבון , 8 גרם שומן , ובסך הכל 171 קלוריות . עבור 74 סנט למנה , מתכון זה מכסה 6% מהצריכה היומית שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מנה ל-8 סועדים. ניתן ליהנות ממנו בכל עת, אך הוא טוב במיוחד לחג ההודיה . 4 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. הוא עובד היטב כתוספת. מתכון זה מ-Taste of Home דורש אורז, תיבול לעוף, מלח וציר עוף. בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון לא כל כך סביר של 28% . מתכונים דומים הם אורז בר קליפורניה וכרוב בקר עם גבינת ריקוטה פריכה , סלט אורז בר צבעוני , וירקות עם עשבי תיבול בקיש פטה עם קלתית אורז בר .

תערובת קולסלאו סרטנים

ניתן להכין את תערובת סלט כרוב עם סרטנים במתכון תוך כ-15 דקות . תמורת 64 סנט למנה , מתכון זה מכסה 9% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. תוספת זו מכילה 147 קלוריות , 3 גרם חלבון ו -9 גרם שומן למנה. מתכון זה מספיק ל-12 מנות. לכו לחנות וקנו שמן קנולן, חומץ תפוחים, חיקוי בשר סרטנים ועוד כמה דברים להכנה עוד היום. זה יהיה להיט באירוע ה-4 ביולי שלכם. זוהי אופציה טובה אם אתם מקפידים על דיאטה נטולת מוצרי חלב . למתכון הזה מ-Taste of Home יש 80 מעריצים. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון סופגני של 50% , וזה די טוב. שייק תערובת פירות תה ירוק , תערובת צנון וגזר קלויים , וסלאו כרוב בסגנון הודי דומים מאוד למתכון הזה.

משקה ליידי חומה

משקה בראון ליידי הוא משקה הודי. מנה אחת מכילה 269 קלוריות , 2 גרם חלבון ו -12 גרם שומן . מתכון זה, ללא גלוטן וללא מוצרי חלב, וידידותי ל-Fodmap, מתאים ל-2 מנות ועולה 1.72 דולר למנה . גשו לחנות וקנו קרם קוקוס, ליקר קפה, קוביות קרח ועוד כמה דברים להכנה עוד היום. 30 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מההכנה ועד להצלחת, המתכון אורך כ -45 דקות . הוא מוגש לכם על ידי Allrecipes. עם ציון Spoonacular של 0% , מנה זו ניתנת לשיפור. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם את Foxy Lady , A Refreshing Drink To Welcome You All , ואת Almond Mint Drink .

צלעות חזיר עם מילוי תפוחים

צלעות חזיר עם מילוי תפוחים היא מנה עיקרית ל-6 סועדים. תמורת 4.27 דולר למנה , מתכון זה מכסה 29% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 677 קלוריות , 36 גרם חלבון ו -34 גרם שומן . ניתן ליהנות ממנה בכל עת, אך היא טובה במיוחד לחג ההודיה . אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -55 דקות . לכו לחנות וקנו תפוח, צימוקים, מים ועוד כמה דברים כדי להכין אותו היום. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון כף של 61% , וזה ציון מוצק. נסו את "צלעות חזיר קלות במילוי" , "צלעות חזיר עם מילוי חמוציות מיובשות, פטריות וערמונים" , ו"צלעות חזיר עם תפוח - טעימה של סתיו ב-30 דקות" עבור מתכונים דומים.

צלעות חזיר עם תפוחים ומילוי

אם יש לכם בערך שעה במטבח, צלעות חזיר עם תפוחים ומילוי יכולות להיות מתכון מרהיב ללא מוצרי חלב שכדאי לנסות. מתכון זה מספיק ל-6 מנות ועולה 25.02 דולר למנה. למנה עיקרית זו יש 3127 קלוריות , 495 גרם חלבון ו -93 גרם שומן למנה. אם יש לכם מילוי לפאי תפוחים, שמן קנולן, תערובת מילוי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. אדם אחד שמח שניסה את המתכון הזה. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. ניתן ליהנות ממנו בכל עת, אך הוא טוב במיוחד לחג ההודיה . בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון גרוע מאוד (אך עדיין ניתן לתיקון) של 0% . מתכונים דומים הם צלעות חזיר עם תפוחים ובצל , צלעות חזיר עם מילוי חמוציות מיובשות, פטריות וערמונים , וצלעות חזיר קלות במילוי .

תבשיל מילוי דלעת

את מתכון תבשיל מלית דלעת ניתן להכין בכ-45 דקות . מנה אחת של מנה זו מכילה כ -7 גרם חלבון , 10 גרם שומן , וסה"כ 191 קלוריות . מתכון זה מספיק ל-10 מנות. תמורת 91 סנט למנה , מתכון זה מכסה 9% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם מרק פטריות מרוכז, מלח ופלפל, בצל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. מתכון זה אהוב על ידי חובבי אוכל וטבח אחד. הוא יהיה להיט באירוע חג ההודיה שלכם. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. הוא מתאים היטב כמתכון ראשוני. בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 44% . ציון זה טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, ייתכן שתאהבו גם מתכונים כמו מלית לחם תירס בחלב חמאה ומרווה , צלעות חזיר קלות במלית , וחזה הודו בגריל עם מלית קרמיני חמוציות ותפוחים .

סרטונים להכנת מנות בסגנון אינדיאני סרטונים
מדריך למתחילים לאוכל הודיקנה את הציוד בסרטון זה (ועוד) ב-ProHomeCooks.com ➡ השגת ציוד המטבח שלך מ-Pro ...
מנות אוכל הודי מפורסמות מ-28 מדינות הודיות | מטבח הודי | אוכל רחוב | טריפוטואנו מציגים את המסע הקולינרי הפרוע ביותר של הודו עם המדריך הזה ל-28 מנות האוכל ההודי הטובות ביותר שנמצאו ב-28 מדינות הודו.
אוכל רחוב הודי - קארי כמו שלא ראיתם מעולם! אוכל רחוב הודי באחמדאבאד, הודואוכל רחוב הודי - בסרטון זה, אקח אתכם לסיור אוכל רחוב באחמדאבאד, בו אראה לכם קארי הודי כפי שעשיתם...
החברה האסיאתית שלי מבשלת אוכל הודי עם ההוראה שלי בהינדיתנסה בחינם את עורך הסרטים של Filmora - פגוש את אפקטי הווידאו האהובים עליך - #wondershare ...
אנחנו מנסים אוכל רחוב הודי במומבאי (המדריך המקומי מראה לכולנו את אוכל הרחוב הטוב ביותר)אנחנו מנסים אוכל רחוב הודי במומבאי. בסרטון זה המדריך המקומי שלנו, קאוויטה המקסימה, מראה לנו את אוכל הרחוב ההודי הטוב ביותר ב...
רעיונות נוספים לתפריט הקשורים לאוכל הודי סרטונים